后來(lái)宋平回憶最多的，還是他年輕氣盛的時(shí)候。感嘆最多的，也是那個(gè)時(shí)候……

　　夜入三更。五谷河靜靜流淌，流經(jīng)五谷城內(nèi)的每戶人家。月光銀白，斑斑駁駁的灑在屋頂瓦片上。

　　三更街就在五谷河邊上，每到三更，五谷城外一片寂靜，而這五谷城里的三更街。才剛開(kāi)始熱鬧起來(lái)。

　　月色入戶。宋平坐在河邊石頭上，喝著小酒，看著五谷河，明天，他的酒樓就要開(kāi)張了。名字是自己想了好幾個(gè)晚上才想出來(lái)的，就叫樂(lè)平樓。

　　從山門(mén)出走到已經(jīng)快一年了，不知道師父師兄怎么樣了。出來(lái)一年了，關(guān)于若瀅的線索，一點(diǎn)都沒(méi)得到。

　　回想當(dāng)時(shí)若瀅一聲不吭的離開(kāi)天山，宋平心里刀割般的疼痛。但是他不能怪誰(shuí)，禍?zhǔn)亲约宏J的，畢竟自己做出了混蛋事，怨不了別人。

　　明天酒樓就開(kāi)張了。老劉在后廚備菜，店小二忙著打理酒樓。而宋平卻在河邊喝小酒，想著心事……

　　“明天阿明天，一定要順利啊……”

　　第二天，宋平起了個(gè)大早，雖然昨晚喝了不少酒，卻怎么都睡不著。可能是今天酒樓開(kāi)張，他高興壞了。

　　早在開(kāi)張之前，他就跑遍了整條三更街的大小酒樓、小吃店。挨家挨戶地跟人說(shuō)他的酒樓今天開(kāi)張。這是三更街的規(guī)矩，傳了有幾百年了，就不管是誰(shuí)來(lái)三更街開(kāi)店，一定要告知街上所有酒樓小店的掌柜。

　　說(shuō)來(lái)也怪，這三更街里頭，人們也不怕外人來(lái)這開(kāi)店，還挺樂(lè)意的，沒(méi)有什么心計(jì)。

　　“好了，還有三個(gè)時(shí)辰就要開(kāi)始了，得做好準(zhǔn)備。”宋平摩挲著手指，在心里默念。

　　與此同時(shí)，三更街的一天也開(kāi)始了。

　　“來(lái)來(lái)來(lái)，走過(guò)路過(guò)的都來(lái)看看啦啊，這些可都是從長(zhǎng)安城里運(yùn)過(guò)來(lái)的。看看這絲綢，又滑又柔……”

　　“各位父老鄉(xiāng)親，云來(lái)酒樓今日被賈家公子包場(chǎng)了，不好意思哈……”一臉肉膘的老板賠著笑。

　　“磨剪子嘞……”，“冰糖葫蘆，糖人兒……”，“胭脂水粉眉筆嘞……”

　　宋平就這樣聽(tīng)著各種叫賣(mài)聲，徑直走過(guò)三更街頭到自己酒樓前。

　　吉時(shí)已到，作為酒樓掌柜，宋平高舉前陣子在廟里求得的香，點(diǎn)著酒樓招牌兩邊高懸的大紅鞭炮。一旁的店小二用上吃奶的力氣死命敲著銅鑼。震天作響的聲引來(lái)很多人。人們互相推搡，伸長(zhǎng)了脖子，湊著熱鬧。

　　“諸位父老鄉(xiāng)親，今天我這酒樓新開(kāi)張，酒菜一率打半折。添添喜氣。還望各位多多照顧。”一臉紅潤(rùn)的宋平站在酒樓臺(tái)沿上，報(bào)拳作揖。

　　“宋老板今天在咱這三更街開(kāi)張，就是我們?nèi)值娜耍蠹一锒歼M(jìn)去，嘗嘗宋掌柜的手藝?！比巳褐胁恢钦l(shuí)喊了一聲，結(jié)果一堆人一擁而上。

　　一時(shí)之間，酒樓客滿。

　　宋平見(jiàn)狀，趕忙叫上店里幾個(gè)伙計(jì)招呼客人，自己一頭鉆進(jìn)后面的廚房里，跟老劉一塊燒菜。

　　“喲，掌柜的，你原來(lái)在這呢，讓我一頓好找。有件事我得跟你說(shuō)說(shuō)?！眮?lái)者精瘦。穿著金絲裘，頭戴錦帽，腰上掛著著翡翠玉佩。多半是非富即貴。雙手都揣在袖子里頭。

　　“您是哪位？是什么要緊事嗎？我這忙不開(kāi)手，能否一會(huì)再說(shuō)?！彼纹脚み^(guò)臉，瞅了瞅他說(shuō)道。

　　“不成，這事說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，但是你今天開(kāi)張，這事還就得說(shuō)，你先把手里的家伙什放下，不會(huì)耽誤太久?！眮?lái)者不緊不慢的說(shuō)著。

　　“行吧，你說(shuō)，到底什么事？”宋平見(jiàn)他堅(jiān)持，只好讓老劉接手他沒(méi)燒完的菜。

　　“先生貴姓？我這初來(lái)乍到，不知有何要事讓你親自上門(mén)？”宋平作了個(gè)揖，問(wèn)道。

　　“噢，免貴姓孫。承蒙三更街父老鄉(xiāng)親看得起，讓我做了這三更街的街長(zhǎng)，當(dāng)然了，也就是個(gè)管閑事的。

　　今天來(lái)找你，不為別的，就想問(wèn)問(wèn)你這酒樓開(kāi)張通沒(méi)通知街頭萬(wàn)家茶館的萬(wàn)興德?！睂O街長(zhǎng)扭過(guò)頭看看四周。低聲說(shuō)道。

　　“街頭的萬(wàn)家茶館？哦，我想起來(lái)了，有，我通知過(guò)了，這街上但凡是開(kāi)店的我都通知了，至于萬(wàn)興德嘛，這還真不知道。怎么了嗎？”宋平摸了摸鼻子，抬頭問(wèn)。

　　“嚇，你可不知道，這萬(wàn)興德的妹妹可是五谷城城主的夫人。這三更街里誰(shuí)敢不讓著他點(diǎn)。我昨夜聽(tīng)說(shuō)這街里有新酒樓開(kāi)張，還是個(gè)外來(lái)人。心一想，壞了，你不知道這三更街的規(guī)矩。

　　那這規(guī)矩，你是知道呢？還是不知道呢？”孫街長(zhǎng)抽出雙手。一快一慢的說(shuō)著。

　　“要說(shuō)規(guī)矩，那我還真不清楚，還望您指點(diǎn)指點(diǎn)?！彼纹接悬c(diǎn)緊張，畢竟他是外來(lái)人。要是弄亂了規(guī)矩可是要壞事的。那他的辛苦可就得白費(fèi)了。

　　孫街長(zhǎng)低下身子，眼珠滴溜溜地轉(zhuǎn)。他又打量幾眼了四周。說(shuō)“這規(guī)矩就是新開(kāi)張的酒樓，掌柜的得親自登門(mén)，拿著百兩白銀給那萬(wàn)興德。這還沒(méi)完，這酒樓頭月掙的錢(qián)，你得抽出八分之一，給那萬(wàn)興德。這叫三更錢(qián)。說(shuō)白了就是抽油水，求個(gè)開(kāi)業(yè)順風(fēng)順?biāo)??！?p>　　“新鮮哈。這街上還有這一說(shuō)，但是憑什么我得給他錢(qián)呢？”宋平抬起頭，一臉不悅。

　　“這么跟你說(shuō)吧，你想在這三更街里立足，這幾百兩銀子就得出。不然到了晚上三更可沒(méi)人能保你?！睂O街長(zhǎng)黑著臉說(shuō)道，口氣中透出不滿。

　　“什么話？意思是不給他錢(qián)，我這三更一到，還得被趕出去？簡(jiǎn)直笑話。”宋平瞪著眼，揮起了滿是老繭的手。

　　“宋老板，世道險(xiǎn)惡，錢(qián)能解決的都不是事嘛。今兒我話就撂這了，錢(qián)給不給在你，我只是不想把事情給弄大了，壞了規(guī)矩。我這就走了。”孫街長(zhǎng)兩手重新揣回袖子里。滿臉不滿地走了。

　　“走好不送！”宋平怒氣涌起，差點(diǎn)沒(méi)忍出一拳砸過(guò)去。

　　宋平腦子嗡嗡的，有股火在他心里燒起來(lái)。不能就這么輕易就白給幾百兩。這事也不是錢(qián)的問(wèn)題。

　　這還有王法嗎，這事不能就這么算了。

　　“掌柜的，掌柜的……”店小二在喊他，他得出去招呼客人了。這事回頭再請(qǐng)教老劉。

　　經(jīng)過(guò)這一出，宋平原本高興的心情沒(méi)了。他舀了瓢水，咕嚕咕嚕全喝了，心里頭有火。

　　怒氣稍稍平靜后，宋平就去招呼客人了。

　　天色漸變，酒樓鬧哄哄的，他心里也鬧哄哄的……