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重生有田

第七十二章 娃娃菜

重生有田 藕花荷丁 3095 2018-01-01 18:32:21

  小溪家的廁所是在豬圈旁邊,陳爺爺順著房檐邊兒,用火磚砌了兩面墻,因著房檐不高,倒是砌起來(lái)的磚墻沒(méi)有縫。但另一面,沒(méi)安門(mén),用的布簾子擋著。這玩意就是遮一下羞,怕上廁所時(shí),被人看見(jiàn)多不好,一點(diǎn)兒都不擋風(fēng)。

  陳玉彬坐回原位,也不拿筆寫(xiě)字,張開(kāi)手,湊到火邊烤著?!盃?,咋個(gè)豬圈里的豬沒(méi)得了?”

  “嗯?豬圈里沒(méi)豬了?”小溪回頭詫異地看著陳玉彬。

  “嗯,我剛才上完廁所,進(jìn)去看了一眼,只剩一頭豬了?!弊约哼€給豬食槽里丟了倆紅苕吶。

  “豬圈里的豬呀,早就賣(mài)了?!币慌猿灾鵁ㄉ年惼牌呕卮鸬馈?p>  因著冬天坐在火堆旁烤火無(wú)聊,家里也沒(méi)什么零嘴,所以大家會(huì)抓兩把生花生或拿兩個(gè)紅苕、洋芋(土豆)、芋子(芋頭)的,埋在火堆里,烤熟了扒拉著吃。

  用火燒出來(lái),很好吃,這些都是小溪童年冬天的回憶。

  陳玉彬也從灰堆里扒拉出兩顆花生,拍了拍灰,剝了就扔嘴里,不顧燙嘴,吃的津津有味的。

  “賣(mài)了,好久賣(mài)的?!彪m說(shuō)嘴里塞了花生,但這堵不住他的嘴,也堵不住他那顆好奇的心。

  “就前兩天,人王老板開(kāi)著車過(guò)來(lái)收的,唉~今年大家都賣(mài)上錢(qián)了,能過(guò)個(gè)好年吶?!彼钦鏋榇蠹腋吲d,一年到頭起早貪黑的,都辛苦了,賣(mài)著了錢(qián),過(guò)年大人小孩都能買(mǎi)件新衣服,多吃兩塊肉。

  想起那天收到的賣(mài)豬的錢(qián),陳婆婆現(xiàn)在只要一想到那個(gè)數(shù),就想大笑三聲。

  可不是,這進(jìn)入臘月了,是該過(guò)豬了??粗Σ[了眼的婆婆,小溪想,估計(jì)是賣(mài)上錢(qián)了。這時(shí)她也來(lái)了興趣,丟下筆,轉(zhuǎn)過(guò)身,趴在椅子的靠背上,好整以暇地看著陳婆婆,開(kāi)口說(shuō)道:“婆,總共賣(mài)了多少錢(qián)?”那可是五頭肥豬吶,小溪經(jīng)常喂,是知道有多肥實(shí)的。

  陳婆婆笑看著陳老爺子,假裝看不見(jiàn)陳玉彬眼里的熾熱,頓了頓,才說(shuō):“問(wèn)你爺爺?!边€吊胃口吶。

  不過(guò),小溪姐弟倆還是掉轉(zhuǎn)頭看向陳老爺子。被這赤裸裸的眼神給看得不好意思,陳老爺子招架不住了,強(qiáng)自按壓下去內(nèi)心的激動(dòng),笑著說(shuō):“總共賣(mài)了五千三百四十塊錢(qián)。哈哈哈……過(guò)年給你們買(mǎi)新衣裳,多買(mǎi)點(diǎn)菜,咱們過(guò)年那幾天吃好的?!?p>  五千三百四,是賣(mài)了不少錢(qián),難怪老兩口這么開(kāi)心,要知道,一年到頭,這莊戶人家能收入一萬(wàn)就不錯(cuò)了。

  說(shuō)起過(guò)年要買(mǎi)的東西,陳玉彬跟打了雞血似的,興奮地從椅子上跳了起來(lái),“還要買(mǎi)炮,到時(shí)候多給我買(mǎi)點(diǎn)擦炮、地老鼠(竄天猴),還有煙花什么的。”

  想著,今年收入不錯(cuò),確實(shí)是要好好熱鬧一番。過(guò)年了,大家都要開(kāi)心嘛,“好,到時(shí)候,就多買(mǎi)點(diǎn)鞭炮什么的,大家都熱鬧熱鬧,這一年,都辛苦了?!?p>  自己的要求被滿足了,陳玉彬興奮地幾哇亂叫,在原地狠狠地蹦跶了兩下,以此來(lái)表達(dá)自己內(nèi)心的喜悅。

  “那小溪,你想買(mǎi)點(diǎn)什么?”見(jiàn)孫子提了要求,可孫女沒(méi)提吶,陳老爺子就期待地看著小溪。

  “啊~買(mǎi)點(diǎn)啥呀……”見(jiàn)爺爺問(wèn)自己過(guò)年要買(mǎi)啥,要擱以前,小溪肯定能說(shuō)出一大溜來(lái),可現(xiàn)在,她還真不知道要買(mǎi)點(diǎn)啥?!澳蔷?,多買(mǎi)點(diǎn)好菜……還有,要是碰到賣(mài)羊肉、牛肉什么的,就多買(mǎi)點(diǎn)兒肉?!毕肫鹎澳瓿赃^(guò)的黃牛肉,小溪口水都要流出來(lái)了。

  那是二爺家的黃牛。說(shuō)實(shí)話,莊戶人家,哪兒舍得殺牛,牛可是主要?jiǎng)趧?dòng)力,干活兒的能手呀!那是二爺家的牛好像累死了還是怎么的,當(dāng)場(chǎng)就給宰了,扒了皮,然后給幫忙的人家,每家分了兩斤肉,自家留了點(diǎn),其余的都賣(mài)給了肉販子。

  因著一家子都沒(méi)吃過(guò)牛肉,陳爺爺打算把那兩斤肉像豬肉那樣給燉了,小溪趕忙攔住,拿了大料,讓陳爺爺給鹵出來(lái)。那味道,真是絕了,比小溪以前吃過(guò)的任何一家鹵牛肉都要好吃。

  說(shuō)的其他三人也想起了那次吃的鹵牛肉,頓時(shí)眼冒綠光,“對(duì)對(duì),多買(mǎi)點(diǎn),鹵牛肉好吃?!?p>  陳老爺子也點(diǎn)頭,“那是肯定的?!毖蛉膺€行,牛肉可不常見(jiàn),現(xiàn)在有錢(qián)了,逮著了,當(dāng)然要多買(mǎi)點(diǎn)。

  “哎呦,還有那凍豆腐,也得買(mǎi)點(diǎn)豆腐回來(lái)凍上,那玩意兒耐煮,又入味?!毕肫鹎皟商斐赃^(guò)的凍豆腐,陳婆婆提議道。她以前可沒(méi)像這樣吃過(guò)豆腐,不說(shuō)她,這附近的誰(shuí)家也沒(méi)想過(guò)把豆腐凍出來(lái)吃。這一吃吧,還不錯(cuò)。

  “爺爺,要不咱晚上吃酸菜魚(yú)吧,多放點(diǎn)辣椒,酸酸辣辣的,這大冷天的,正好去去寒,暖和暖和。在學(xué)校,可把我們給冷著了?!闭f(shuō)起豆腐,小溪想起了酸菜魚(yú)。

  “行?!边@天兒濕冷濕冷的,給大家去去寒,暖暖胃。魚(yú)、酸菜,家里多的是,也不是多大事。

  家里煮魚(yú)的酸菜,又是另外一種酸菜了——泡酸菜,是選用的娃娃菜的整匹菜葉子,像泡泡菜那樣泡在壇子里,酸酸辣辣的。娃娃菜的菜葉很厚實(shí),有勁道,做酸菜魚(yú)可好吃了。

  娃娃菜是他們這兒的叫法,也叫兒菜,學(xué)名叫抱子芥。因著從葉腋處長(zhǎng)出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,如同無(wú)數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間,所以叫娃娃菜。

  超市里賣(mài)的涪陵榨菜就是用娃娃菜的塊莖做的。

  說(shuō)動(dòng)就動(dòng),冬天晚上長(zhǎng)白天短,這天黑得快,陳婆婆拍拍手上的灰,“那我這會(huì)兒就去看看還有豆腐沒(méi)得,買(mǎi)兩塊。”

  “婆,多買(mǎi)點(diǎn),你不是說(shuō)凍豆腐好吃嘛,多買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)凍上,反正我們有地方放,又不怕放壞?!毙∠f(shuō)道。

  “行,我去看看”拍拍衣服上的灰,起身,拿了個(gè)盆就出門(mén)了。

  “好了,你倆快寫(xiě)作業(yè),這馬上天就要黑了,早點(diǎn)寫(xiě)完早點(diǎn)丟過(guò)去,黑燈瞎火的傷眼睛?!币?jiàn)那姐弟倆還撿著灰堆里的花生吃,陳老爺子趕緊催促道。

  小溪和陳玉彬倆對(duì)視一眼,趕緊拍拍手上的灰,灰溜溜地回到飯桌上寫(xiě)作業(yè)。

  “婆,回來(lái)了?!毙∠鹕沓蛄艘谎坳惼牌艖牙锏呐?,“就剩兩塊豆腐吶,今天賣(mài)的挺好的嘛?!?p>  “哈哈……我今天運(yùn)氣好,他們家本來(lái)今天就做的少,自己家特意留了兩塊,見(jiàn)我去買(mǎi)豆腐,就說(shuō)賣(mài)給我,他們今晚不吃這豆腐了?!标惼牌虐雅璺诺桨赴迳?,滿心喜悅地說(shuō)。她剛從外面回來(lái),天快黑了,就動(dòng)手切豆腐,開(kāi)始做飯了。

  小溪反正作業(yè)也做完了,攔著要起身的爺爺,搶著去燒鍋。這些柴火都曬得干干的,很是好燒,灶門(mén)里的柴火噼里啪啦地燃燒著,火光照在小溪的臉上,暖暖的,顯得小溪格外的好看兩分。

  火光拉長(zhǎng)了小溪的身影,投放在后面的土墻上,陳玉彬見(jiàn)了,就“噔噔”跑過(guò)去,舉起手對(duì)著墻比劃一番,也就能做出個(gè)小狗、大雁來(lái),小溪也湊熱鬧,她只多出個(gè)兔子,不過(guò)兩人都玩的很開(kāi)心。

  因著柴火都是比鍋孔長(zhǎng),所以柴火會(huì)有一小半留在外面,燒鍋的人要是不能及時(shí)往里塞,這里面的燒完了,外面的就會(huì)翻掉在地上。要是哪個(gè)人家邋遢不收拾,鍋門(mén)前擺著柴什么的,就很容易點(diǎn)著。

  這不兩個(gè)孩子只顧著玩耍了,就忘了燒鍋的事兒,聽(tīng)見(jiàn)柴火掉地上的聲音,才回頭,慌忙地用火鉗把掉在地上的柴火塞進(jìn)鍋孔。幸虧他們家陳老爺子是個(gè)愛(ài)收拾的,鍋門(mén)前干干凈凈的,一點(diǎn)柴渣子都沒(méi)有。小溪趕緊用掃把把四處掉落的火炭掃到灰堆里。

  而陳玉彬則眼疾手快地?fù)炱鹨桓?xì)木棍,上面還燃著,就把著沒(méi)燒著的一頭,轉(zhuǎn)著圈。因著速度快,那點(diǎn)火在空中畫(huà)出一個(gè)連貫的圓。他還不止畫(huà)圈,火熄了,會(huì)留下一點(diǎn)黑炭,就把這木棍,在墻上亂寫(xiě)亂畫(huà)。

  “彬彬,干啥子,不準(zhǔn)?;?,你又想晚上是走尿了……不準(zhǔn)在墻上亂畫(huà),你看你整的,花兒鼓蕩的,到處都是黑的,要是哪個(gè)靠一下墻,不就擦一身了嘛……”在火堆烤火的陳老爺子不經(jīng)意地回頭看見(jiàn)了,趕緊呵斥道。

  花兒鼓蕩就是亂七八糟,花哨的意思。

  小孩子玩火晚上要走尿。走尿就是尿床、床上畫(huà)地圖的意思。這些都是大人怕小孩子玩火點(diǎn)著屋子,傷著自己什么的,故意嚇唬的。小孩子對(duì)于走尿什么的,還是很在意的,他們也知道丟臉。

  可大人們?cè)僭趺磭樆#『⒆佣冀蛔∷突鸬恼T惑,大人越不讓做的事偏要做,就喜歡背著大人偷偷干。

  他們這還有個(gè)話就是說(shuō)“不能指月亮,指了月亮?xí)疃洹?。大約是起于對(duì)月亮的敬畏吧,才會(huì)流傳出這樣的話。而且不只是嚇唬孩子,多數(shù)大人們也都深信不疑。

  其實(shí)小溪對(duì)于大人們說(shuō)的這些話也是深信不疑的,可架不住她有顆好奇的心。有天晚上月亮特別地圓,又亮,大家坐在院壩里歇涼,小溪想起了大人常說(shuō)的那句話,她不信邪地偷偷伸出食指,對(duì)著月亮指了一下,可又?jǐn)巢贿^(guò)內(nèi)心的害怕,飛快地收回手。

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